“藍(lán)天保衛(wèi)戰(zhàn)”開展以來，省、市、區(qū)環(huán)保部門對本地餐飲企業(yè)的油煙排放標(biāo)準(zhǔn)越來越高。對沒有安裝油煙凈化設(shè)備的餐飲單位，罰款5萬元到5萬元不等。大部分省、市油煙凈化器都要求凈化效率在85%以上，對凈化效率要求較高的城市更高。餐飲業(yè)選用高效油煙凈化器，能滿足日益嚴(yán)格的環(huán)保要求。怎樣評價油煙凈化器性能？高效油煙凈化器有什么特點？

  高效油煙凈化器有以下特點：

  1.觀察無煙環(huán)境。高效油煙凈化器一般在95%以上，朗夏油煙凈化器達(dá)98%以上，安裝合理，風(fēng)量配合正確，可以達(dá)到目視無煙的效果，輕松通過環(huán)保部門檢測。

  2.防止設(shè)備周圍環(huán)境污染。 此時安裝油煙凈化器時，有些油煙凈化器雖然凈化效果很好，但在運行一段時間后，會發(fā)現(xiàn)周圍環(huán)境變黑，視覺污染嚴(yán)重，高品質(zhì)油煙凈化器也不會有這一問題。

  3.穩(wěn)定有效。高效油煙凈化器穩(wěn)定耐用，故障率低，但原料成本高。沒有人希望新購買的油煙凈化器在使用幾天后就壞了，即使售后服務(wù)很好，但是頻繁的維修也會浪費寶貴的時間和精力。

  當(dāng)前，市場上的油煙凈化器品牌很多，它們的清洗周期、清洗方式各有不同，而且大部分都是靜電型。正常情況下，靜態(tài)卷煙機中盤清洗期約1個月，蜂窩電場清洗周期約2個月。

  因此，高效油煙凈化器具有一些特點。要有效地凈化油煙，可以選用高效油煙凈化器，否則，若選用效率低的油煙凈化器，不但油煙排放不達(dá)標(biāo)，還會被環(huán)保部門罰款，然后再安裝新的高效油煙凈化器。